Je duikt helemaal in de wereld van de street art en graffiti tijdens de begeleide Graffiti-tour door de wijken. Zo passeer je – kort bij de beruchte Reeperbahn – het gebouw van een communistische buurtorganisatie, dat helemaal met street art en graffiti is ingepakt. Aangezien deze kunstvormen illegaal zijn, werkt iedere graffitispuiter onder een schuilnaam. We verdenken onze gids Philip - die zelf in het vak zit - ervan achter de werken van ‘SuperFatCat’ te zitten. Hij voorziet ieder werk uitvoerig van de nodige commentaar, maar bij de ‘SuperFatCat’ street art blijft hij plots zeer vaag in zijn uitleg. Verdacht!
3. Bezoek aan Speicherstadt
Speicherstadt - Speicher is Duits voor geheugen - is het grootste aan elkaar grenzende pakhuizencomplex ter wereld. Vooral architectuurliefhebbers zullen het hier naar hun zin hebben. Speicherstadt werd gebouwd in 1913 en kan je ook wel het Amsterdam van Hamburg noemen. Overal vind je oude pakhuizen, gebouwd in oude Amsterdamse stijl. Het complex is een typisch kenmerk van een Hanzestad. De Hanze was een Middeleeuws handelsverbond, bestaande uit kooplieden van steden rond de Oostzee en aan de Noordzee. In Speicherstadt ontdek je de cultuurhistorie van deze rijke periode.
4. Hamburger Kunsthalle
Wie van kunst houdt, kan beslist zijn hartje ophalen in de Kunsthalle. Dat grote museum in Hamburg opende zijn deuren in 1869 en stelt een prachtige collectie schilderijen uit de 14de tot en met de 19de eeuw tentoon. Je vindt er werken van zowat alle bekende kunstenaars: van Claude Monet tot Rembrandt en Rubens. Maar er hangen ook werken van lokale schilders, die een link hebben met Hamburg. Je ziet onder meer het indrukwekkende ‘Wandelaar boven de nevelen’ van Caspar Friedrichs, prachtige zelfportretten van Philipp Otto Runge en portretten van Anita Ree. Ook moderne kunst is er volop aanwezig, met bijvoorbeeld Hockney, Kandinsky en Picasso. In de kelder word je getrakteerd op hedendaagse kunst, veelal met een humoristische knipoog.
5. Chilehaus
Een van de blikvangers van Hamburg vind je in de Altstadt: het bootvormige Chilehaus. Dit opvallende gebouw kwam er in opdracht van de Hamburgse zakenman Henry B. Sloman, die rijk werd door natriumnitraat uit Chili te verhandelen. Het gebouw staat symbool voor het economische herstel van Hamburg na de Eerste Wereldoorlog en staat sinds 1983 op de Werelderfgoedlijst van UNESCO.
6. Rondvaart door de haven
Een trip naar de havenstad Hamburg is natuurlijk niet compleet zonder een rondvaart door de haven. Doordat die zo nauw verbonden is met de stad, is het heel makkelijk om vanaf de Landungbrücken – een passagiersterminal in de stad – de boot te nemen. Je vaart tussen de aangelegde eilandjes en langs een grote variatie boten: het prachtige cruiseschip Europe 2, enorme containerboten met duizenden containers, loodsen, marineschepen van het Duitse leger, een vuurtorenboot, een brandweerboot, een volledig gerestaureerde ranke viermaster… noem maar op. Vele van die schepen zijn ook te bezoeken. Meest opvallend is de U-boot: een onderzeëer uit de Tweede Wereldoorlog.
7. Elbphilharmonie Hamburg
Het concertgebouw Elbphilharmonie is zo indrukwekkend dat alleen al daarvoor veel mensen naar Hamburg komen. Het is de topattractie van de stad, die je als een ankerpunt van heinde en ver ziet pronken. In het gebouw zijn drie concertzalen ondergebracht, 45 woningen en een hotel met 244 kamers. Vanuit de plaza geniet je van een gigantisch panoramisch uitzicht over stad en haven.
Wie een concert wil bijwonen, moet lang op voorhand reserveren. Werkelijk iedere Hamburger die je tegenkomt, raadt je ook aan om een concert bij te wonen. Niet gek, want de concertzaal van de Elbphilharmonie is uniek: omwille van zijn zuivere akoestiek, mooie afwerking – het verhaal gaat dat de bouwkost uiteindelijk 10 maal hoger was dan in het budget voorzien – en je zit niet frontaal voor het orkest, maar errond: een uitzonderlijke ervaring.
Copyrights foto's: Ekaterina Aksarina - Met dank aan Annemie Leemans en Peter Moons