48 uur in Genua: Historische ontdekkingen en promenades langs de Ligurische Zee
Wandel met ons door het historische centrum van Genua, een stad in het noordwesten van Italië. We smullen van de lekkere verse producten op een authentieke sciamadda en nemen de lift in Liberty-stijl voor een indrukwekkend panorama over de wijk Castelletto. De Ligurische Zee is altijd in de buurt.
Dit artikel kwam tot stand in samenwerking met het italia.it.
De beste manier om Genua te beleven, is met de Genova City Pass die online verkrijgbaar is. Met dit handige pasje kan je voor een voordelig tarief een breed aanbod aan bezienswaardigheden bezoeken en gebruikmaken van diensten, inclusief openbaar vervoer.
Dag 1: Rondkuieren in het historische centrum
We beginnen onze eerste dag in Genua met een heerlijk, traditioneel en lokaal ontbijt: een lekkere cappuccino waar je een focaccia in kan doppen, een soort van plat brood. Waar? Keuze zat! Er zijn een heleboel elegante cafés en banketbakkerijen die op de lijst van ‘Historische Winkels’ staan. Ze zijn ingericht met sierlijke meubels, spiegels en in de lucht hangt een zoete geur.
Met een goed gevulde maag zijn we klaar om Genua te ontdekken. We reizen in de tijd en keren terug naar het begin van de 17de eeuw, toen de barok in Italië tot ontwikkeling kwam. We dompelen ons onder met al deze pracht en praal door een wandeling te maken in het historische centrum langs de Via Garibaldi, de oude ‘Gouden Weg’ van Genua, een adembenemend openluchtmuseum van architectuur in het hart van de UNESCO site ‘De Nieuwe Wegen en het Rolli Paleizen Systeem".
Daarna maken we kennis met de Geneuse aristocraten en de prachtige woningen waarin ze leefden door een bezoek te brengen aan het Palazzo Rosso, een stadspaleis in de buurt van Via Garibaldi. Onlangs ging het paleis opnieuw open na een restauratie. We bewonderen de zalen en kamers die glanzen van het gouden stucwerk en de meesterwerken en portretten van een aristocratie die in Europa bekend stond om haar elegantie en stijl.
Voor een overzicht van het historische centrum nemen we de lift, de oudste van Genoa. In enkele seconden zijn we boven en hebben we een indrukwekkend uitzicht van het historische centrum, de zee en de haven.
Terug met beide voeten op de grond gaan we verder met onze ontdekkingstocht in het oude centrum van de stad, een labyrint aan gezellige steegjes, kleine pleintjes en nog kleinere kerken vol meesterwerken. Hier kuieren we langs de typische sciamadda, de oude straatvoedselwinkels van dokwerkers waar we samen met de plaatselijke bevolking smullen van knapperige farinata, een soort pannenkoek, en proeven van een smakelijke groententaart… Vers uit de houtoven.
Ook de traditionele markt van Genoa, de Mercato Orientale, is een ideale plek om een hapje te eten. We slenteren langs de bergen aan verse groenten en fruit. De kruiden zorgen voor een regenboog aan kleuren. Op deze markt vind je alle ingrediënten die je nodig hebt om pesto te maken, de beroemdste saus ter wereld, die hier ontstaan is!
Een andere, betoverende manier om het oude centrum te ontdekken is vanaf de torens van de kathedraal. De rondleiding leidt ons naar de top van het monument. Onderweg leren we over de fascinerende geschiedenis van de stad.
