Tendance dans le Limbourg

© Gerrit Op de Beeck
Quoi: Une révolution! Un hôtel design dans la plus vieille ville de Belgique, nommé d’après ses habitants les plus illustres.
Où: Dans l’ancien hôpital Sint-Jacobs, un couvent aujourd’hui englobé dans le projet de rénovation du centre-ville Julianus, qui comprend notamment un centre commercial et un parking souterrain. Adresse GPS: De Schiervelstraat 10.
Histoire: Remonte au douzième siècle, lorsque ce couvent était un lieu de halte pour les pèlerins en route pour Saint-Jacques-de-Compostelle. Transformé à plusieurs reprises au fil du temps; les édifices néoclassiques actuels datent du dix-neuvième siècle. A abrité l’administration de la ville jusqu’en 1997. L’hôtel n’a ouvert ses portes que fin juillet de cette année.
Chambres: 52 chambres très spacieuses, sobres et élégantes, réparties en deux catégories (Comfort & Select). À noter
tout particulièrement les salles de bains transparentes avec douche pluie. Dans certaines chambres, la baignoire occupe une position centrale. Sexy! Grands lits, TV à écran plat, connexion Wifi gratuite, docking station pour iPod, minibar gratuit, coffre: tout le confort moderne souhaité.
Ambiance: Un style jeune et original qui a été parfaitement intégré dans le cadre chargé d’histoire de l’édifice. Des lignes sobres, des couleurs vives et une décoration minimaliste.
En dehors de la chambre: La réception, le bar et le salon/lounge Le Couchon sont réunis dans un seul ensemble. Le directeur de l’hôtel occupe un bureau ouvert situé en position centrale.
Détail sympa: Ce n’est pas Dieu, mais un ange qui vous observe! Depuis le premier étage, un ange grandeur nature, couleur fuchsia, observe tout ce qui se passe dans le lobby.
Idée: Le restaurant est juste à côté. Il porte le nom de Brasserie Tinto, c’est un établissement de la nouvelle génération avec cave à vins et spacieuse terrasse extérieure.
Point super plus: Un peu de légèreté quatre étoiles dans d’austères couloirs de couvent. Un point de départ idéal pour aller découvrir le célèbre marché d’antiquités du dimanche matin.
Bon à savoir: Inutile de descendre pour le petit-déjeuner, qui est servi sous les fermes de combles, dans un espace au mobilier design et abondamment éclairé par la lumière du jour. ‘Petit-déjeuner avec vue’.
Notre avis: Établissement bien belge de véritable classe mondiale. Avec le nouveau musée gallo-romain qui ouvrira bientôt ses portes, c’est assurément la destination de citytrip de l’année.
Prix: À partir de 100 euros par chambre, petit-déjeuner non compris (quinze euros par personne).
Réservations: Tél. +32 (0)12/230 199, info@eburonhotel.be www.eburonhotel.be
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